{"product_id":"chateau-haute-courtiade-vieilles-vignes","title":"Château Haute Courtiade Vieilles Vignes","description":"\u003ch3\u003eKlassischer Bordeaux mit Eleganz und Balance\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChâteau Haute Courtiade\u003c\/strong\u003e steht für authentische \u003cstrong\u003eBordeaux-Tradition\u003c\/strong\u003e und zeitlosen Genuss. Diese klassische Cuvée wird \u003cstrong\u003eüberwiegend aus Merlot\u003c\/strong\u003e gekeltert und durch \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e sowie \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e harmonisch ergänzt. Winzer \u003cstrong\u003eJoël Cazin\u003c\/strong\u003e versteht es meisterhaft, Frucht, Struktur und Eleganz in Einklang zu bringen – weich, ausgewogen und ausdrucksstark.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeschmack \u0026amp; Stil – Bordeaux mit Charakter\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in \u003cstrong\u003etiefem Granatrot mit purpurnem Schimmer\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet wird von \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche, reifer Erdbeere und schwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e geprägt. Cabernet Sauvignon verleiht Tiefe und dunkle Würze, während Cabernet Franc eine \u003cstrong\u003efein kräuterige, elegante Note\u003c\/strong\u003e beisteuert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Château Haute Courtiade \u003cstrong\u003egeschmeidig und harmonisch\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eWeiche Tannine\u003c\/strong\u003e tragen Aromen von \u003cstrong\u003ePflaume, Cassis und Kirsche\u003c\/strong\u003e, begleitet von dezenter Würze. Der \u003cstrong\u003erunde, fruchtbetonte Abgang\u003c\/strong\u003e macht diesen Bordeaux besonders zugänglich und animierend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut liegt in \u003cstrong\u003eEynesse\u003c\/strong\u003e, am Südufer der \u003cstrong\u003eDordogne\u003c\/strong\u003e im Osten der Gironde. Seit \u003cstrong\u003e1920\u003c\/strong\u003e befindet sich das Château in Familienhand und wird heute von \u003cstrong\u003eJoël Cazin in dritter Generation\u003c\/strong\u003e geführt. Auf \u003cstrong\u003e12,5 Hektar\u003c\/strong\u003e wachsen \u003cstrong\u003eMerlot (80 %), Cabernet Sauvignon (15 %) und Cabernet Franc (5 %)\u003c\/strong\u003e auf \u003cstrong\u003eLehm- und Kalkböden\u003c\/strong\u003e. Das milde Flussklima sorgt für optimale Reifebedingungen und verleiht dem Wein \u003cstrong\u003eFrische, Struktur und Balance\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin vielseitiger \u003cstrong\u003eBordeaux-Allrounder\u003c\/strong\u003e, ideal zu\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ecremigem \u003cstrong\u003ePilzrisotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003egeschmortem Rinderbraten\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eKalbsbäckchen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eeiner fein abgestimmten \u003cstrong\u003eKäseplatte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEin eleganter Begleiter für gesellige Abende, Dinner mit Freunden oder entspannte Genussmomente.\u003c\/p\u003e","brand":"ebrosia","offers":[{"title":"2018","offer_id":53513669181768,"sku":"SCXCOURT-2018","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/7398\/1256\/files\/ai_image_ba5ffb82-a32e-4faf-af71-3bc115997886.jpg?v=1783931906","url":"https:\/\/bazman.de\/products\/chateau-haute-courtiade-vieilles-vignes","provider":"BAZMAN","version":"1.0","type":"link"}