{"product_id":"lirica-primitivo-produttori-di-manduria","title":"Lirica Primitivo - Produttori di Manduria","description":"\u003cp\u003ePflaume, intensiv, würzig, weich\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktinformationen zu \"Lirica Primitivo - Produttori di Manduria\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\"\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3699\" data-end=\"3971\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"3703\" data-end=\"3723\"\u003eLirica Primitivo\u003c\/strong\u003e der \u003ca title=\"Winzer Produttori die Manduria\" href=\"https:\/\/www.weinschmeckeria.de\/collections\/produttori-di-manduria\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3728\" data-end=\"3754\"\u003eProduttori di Manduria\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ist ein klassischer, charaktervoller Rotwein aus Apulien, der die sonnige Kraft und mediterrane Wärme seiner Heimat auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt. Er entsteht zu 100 % aus handgelesenen \u003cstrong data-start=\"621\" data-end=\"642\"\u003ePrimitivo-Trauben\u003c\/strong\u003e von alten Weinbergen mit traditionellen \u003cstrong data-start=\"683\" data-end=\"728\"\u003eAlberello- und Spalier-Erziehungssystemen\u003c\/strong\u003e, was ihm Tiefe, Komplexität und eine authentische Identität verleiht. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"838\" data-end=\"1363\"\u003eIm Glas zeigt der Lirica ein \u003cstrong data-start=\"867\" data-end=\"915\"\u003eintensives Rubinrot mit zarten Granatnuancen\u003c\/strong\u003e, ein Hinweis auf seine Reife und Dichte. In der Nase entfaltet er ein \u003cstrong data-start=\"986\" data-end=\"1016\"\u003ereiches, elegantes Bouquet\u003c\/strong\u003e mit intensiven Aromen \u003cstrong data-start=\"1039\" data-end=\"1065\"\u003ereifer dunkler Früchte\u003c\/strong\u003e wie \u003cstrong data-start=\"1070\" data-end=\"1104\"\u003eKirsche, Pflaume und Brombeere\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong data-start=\"1120\" data-end=\"1180\"\u003ewürzigen Noten, süßen Gewürzen und dezenten Tosta-Aromen\u003c\/strong\u003e. Die Fruchtaromen verschmelzen harmonisch mit feinen balsamischen Nuancen und einer dezenten Holzwürze, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1365\" data-end=\"1829\"\u003eDie Vinifikation erfolgt klassisch in Rot: Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben temperaturkontrolliert vergoren (nicht über ~25 °C), gefolgt von einer \u003cstrong data-start=\"1525\" data-end=\"1557\"\u003eMazeration über mehrere Tage\u003c\/strong\u003e, um Farbe und Aromenkonzentration optimal zu extrahieren. Anschließend reift der Wein \u003cstrong data-start=\"1644\" data-end=\"1689\"\u003emindestens 6 Monate in großen Holzfässern\u003c\/strong\u003e, die ihm zusätzliche Struktur und harmonische Balance verleihen, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1831\" data-end=\"2329\"\u003eAm Gaumen wirkt der Lirica \u003cstrong data-start=\"1858\" data-end=\"1890\"\u003etrocken, warm und vollmundig\u003c\/strong\u003e, mit einer weichen, dennoch präsenten Tanninstruktur und einer ausgewogenen Säure, die Frische und Trinkfluss bringt. Die dichte Frucht bleibt präsent, während würzige und leicht balsamische Noten dem Wein eine angenehme Komplexität verleihen. Der Abgang ist \u003cstrong data-start=\"2150\" data-end=\"2184\"\u003elang, elegant und strukturiert\u003c\/strong\u003e – ein typischer, zugänglicher Primitivo di Manduria, der sowohl solo als auch zu kräftigen Speisen glänzt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2430\" data-end=\"2537\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eWeinstil:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ekräftig, fruchtbetont, elegant, würzig, harmonisch\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePasst zu:\u003c\/b\u003e \u003ca title=\"Wein zu Rind\" href=\"https:\/\/www.weinschmeckeria.de\/collections\/rindfleisch\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eRindfleisch,\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e Lamm,\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003ca title=\"Wein zu Wild\" href=\"https:\/\/www.weinschmeckeria.de\/collections\/wild\"\u003eWild\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.weinschmeckeria.de\/collections\/grillen\" title=\"Wein zum grillen\"\u003eGrillgerichte\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Wein zu Schmorbraten\" href=\"https:\/\/www.weinschmeckeria.de\/collections\/winterabend\"\u003eSchmorbraten\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Wein zu gereiftem Käse\" href=\"https:\/\/www.weinschmeckeria.de\/collections\/kase\"\u003egereiftem Hartkäse\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinschmeckeria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52210185863496,"sku":"401PdM01","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/7398\/1256\/files\/Lirica_5e51f7d2-d09e-487e-8704-dd653eb53c66.png?v=1766078897","url":"https:\/\/bazman.de\/products\/lirica-primitivo-produttori-di-manduria","provider":"BAZMAN","version":"1.0","type":"link"}