{"product_id":"primitivo-bocca-della-verita-igt-cantine-de-falco","title":"Primitivo Bocca della Verita IGT - Cantine De Falco","description":"\u003cp\u003erubinrot, Waldfrucht, Schokolade, vollmundig\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProduktinformationen zu \"Primitivo Bocca della Verita IGT vom Weingut De Falco\" in Apulien\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDer \u003cb\u003ePrimitivo Bocca della Verità IGT\u003c\/b\u003e von \u003ca title=\"Weingut Cantine De Falco\" href=\"https:\/\/www.weinschmeckeria.de\/collections\/de-falco\"\u003eCantine De Falco\u003c\/a\u003e ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Apulien, der die sonnige Kraft und mediterrane Würze seiner Herkunft brillant widerspiegelt. Im Glas zeigt er ein \u003cstrong data-start=\"732\" data-end=\"774\"\u003etiefes Rubinrot mit violetten Reflexen\u003c\/strong\u003e, intensiv und lebendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"800\" data-end=\"1139\"\u003eDas Bouquet ist komplex und verführerisch: \u003cstrong data-start=\"843\" data-end=\"866\"\u003ereife dunkle Beeren\u003c\/strong\u003e, schwarze Kirschen und Pflaumen spielen mit würzigen Nuancen von \u003cstrong data-start=\"932\" data-end=\"994\"\u003eschwarzem Pfeffer, Kräutern der Macchia und feiner Vanille\u003c\/strong\u003e, die aus dem Ausbau im Holz stammen. Diese aromatische Vielfalt wird von dezenten Röstnoten begleitet und verlieht dem Wein Charakter und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1141\" data-end=\"1504\"\u003eDie sorgfältige Vinifikation umfasst eine \u003cstrong data-start=\"1183\" data-end=\"1217\"\u003etemperaturkontrollierte Gärung\u003c\/strong\u003e nach dem Abbeeren und eine \u003cstrong data-start=\"1245\" data-end=\"1277\"\u003eangemessene Maischestandzeit\u003c\/strong\u003e, um Farbe, Fruchtkonzentration und Struktur optimal zu extrahieren. Im Anschluss reift der Wein für mehrere Monate in \u003cstrong data-start=\"1396\" data-end=\"1417\"\u003eEichenholzfässern\u003c\/strong\u003e, was ihm zusätzliche Fülle, feine Würze und eine geschmeidige Tanninstruktur verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1506\" data-end=\"1929\"\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Primitivo Bocca della Verità \u003cstrong data-start=\"1566\" data-end=\"1601\"\u003ekraftvoll, vollmundig und weich\u003c\/strong\u003e, mit einer reichen, saftigen Frucht und gut eingebundenen Tanninen. Die lebendige Säure sorgt für Frische und Balance, während der Abgang \u003cstrong data-start=\"1740\" data-end=\"1769\"\u003elanganhaltend und elegant\u003c\/strong\u003e ist – geprägt von dunkler Frucht, Gewürzen und würzigen Holzanklängen. Ein Rotwein mit großer Präsenz, der sowohl solo als auch zu kräftigen Speisen brilliert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2011\" data-end=\"2029\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2015\" data-end=\"2027\"\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2030\" data-end=\"2126\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eWeinstil:\u003c\/b\u003e kräftig, vollmundig, fruchtintensiv, würzig, harmonisch\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePasst zu:\u003c\/b\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.weinschmeckeria.de\/collections\/winterabend\" title=\"Wein zu Schmorbraten\"\u003eRinderschmorbraten,\u003c\/a\u003eBBQ, \u003ca href=\"https:\/\/www.weinschmeckeria.de\/collections\/grillen\" title=\"Wein zum grillen\"\u003eGrillfleisch\u003c\/a\u003e,\u003c\/span\u003e Lamm, \u003ca href=\"https:\/\/www.weinschmeckeria.de\/collections\/geflugel\" title=\"Wein zu Geflügel\"\u003eGeflügel\u003c\/a\u003e, \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.weinschmeckeria.de\/collections\/pasta-nudelgerichte\" title=\"Wein zu Nudeln\"\u003ePasta\u003c\/a\u003e mit Fleischsaucen, gereiftem \u003ca href=\"https:\/\/www.weinschmeckeria.de\/collections\/kase\" title=\"Wein zu gereiftem Käse\"\u003eKäse\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weinschmeckeria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52210190942536,"sku":"401DeF01","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/7398\/1256\/files\/DSC02426-1.jpg?v=1766078906","url":"https:\/\/bazman.de\/products\/primitivo-bocca-della-verita-igt-cantine-de-falco","provider":"BAZMAN","version":"1.0","type":"link"}